30 minStřední2 suroviny2 porce510 kcal
Suroviny
160 g Rýže Arborio
2 lžičky Dialbrodo Classico
1 lžíce Salsa Tartufata D.O.S.
30 g Máslo
1 ks Cibule
50 ml Bílé víno
30 g Parmazán
Recept
Rizoto na Dialbrodo s lanýžem
Risotto al tartufo
Krémové rizoto dochucené granulovaným vývarem a dokončené lanýžovou salsou D.O.S.
rizotolanýždialbrodoitalský vývar
Ingredience z ItalMix
Postup
1
Připravte vývar z Dialbrodo (1 lžička na 250 ml).
2
Orestujte cibulku, přidejte rýži a zarestujte.
3
Postupně přilévejte horký vývar a míchejte do krémova.
4
Dokončete máslem a sýrem, nechte odpočinout.
5
Před podáváním popráší salsou tartufatou D.O.S.