10 minSnadné2 suroviny4 porce180 kcal

Suroviny

4 plátky Ciabatta nebo bageta

30 g Krém z lanýžového másla D.O.S.

30 g Pecorino s lanýžem D.O.S.

1 lžíce Olivový olej

špetka Fleur de sel

Recept

Bruschetta s lanýžovým máslem a pecorinem

Name: Bruschetta s lanýžovým máslem a pecorinem
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Italian
Ingredients: 4 plátky Ciabatta nebo bageta; 30 g Krém z lanýžového másla D.O.S.; 30 g Pecorino s lanýžem D.O.S.; 1 lžíce Olivový olej; špetka Fleur de sel

Bruschetta al tartufo e pecorino

Elegantní předkrm na italský způsob — opečená bageta s krémem z lanýžového másla a pecorinovou pomazánkou s lanýžem D.O.S.

bruschettalanýžpředkrmitalský aperitiv

Ingredience z ItalMix

Krém z lanýžového másla

Postup

Plátky ciabatty opečte na grilu nebo v troubě (180 °C, 5 min).

Polovinu plátků potřete krémem z lanýžového másla, druhou polovinu pecorinem s lanýžem D.O.S.

Zakápněte trochou olivového oleje a posypte fleur de sel.

Ihned podávejte jako aperitiv nebo předkrm.